Ódon Pince
A borvidékRólunkFajtákGalériaKapcsolatTérkép
Kilátás a Káli medencére az Ódon Pince teraszáról

A Káli medence Isten ajándéka. 3,5-5 millió évvel ezelőtt a Pannon tenger visszahúzódása hagyta maga után a medencét határoló "tanúhegyeket":
Somlót, Badacsonyt, szt. György hegyet, Gulácsot, Tóti és Haláp hegyeit és a legnagyobbat: Fekete hegyet.
Elhelyezkedésének köszönhetően Fekete hegy a Balaton felvidék legnagyobb déli lejtője, vagyis legnemesebb szőlőtermelő területe.

A XI-XIV sz. között a káli borosgazdák voltak az Árpádházi királyok udvari borszállítói, ennek fejében adómentességet élveztek.

Az itt termelt borok egyedi jellege, összetéveszthetetlen ízharmóniája, a vulkanikus talajnak és a Balaton közelségéből adódó ideális mikroklímának köszönhető.

Ez a borvidék, ahol a régészeti leletek és a Balaton-fenék pollen üledékei bizonyítják a kelta szőlőtermelést és annak folyamatosságát a római uralom idején, sőt a népvándorlás teljes időszakában is.